Khu vực Địa Trung Hải có 1 sự giao thoa văn hóa vô cùng đặc sắc của các quốc gia Á, Âu, Phi nằm trong vùng biển Địa Trung Hải. Đặc biệt đó là còn là những nền văn hóa với lịch sử lâu đời từ đế chế Ba Tư, nền văn minh Hy Lạp, La mã, … .Với bề dày lịch sử như thế thì những tinh hoa văn hóa đã nhuốm màu và ăn sâu vào mọi mặt đời sống của các quốc gia vùng Địa Trung Hải, kiến trúc cũng không ngoại lệ.

Kiến trúc Địa Trung Hải là sự hòa trộn những gì tinh tế nhất của kiến trúc Hy Lạp, La Mã cổ đại, thời kì phục hưng … Không có những chi tiết rườm rà cầu kỳ, kiến trúc Địa Trung Hải coi trọng sự giản dị, hòa hợp với thiên nhiên tập trung khắc họa hình khối và mang những đường nét khoáng đạt. Có thể nói kiến trúc Địa Trung Hải đã được nâng tầm trở thành nghệ thuật.

Tại Càng Buffet, Nammlab đã chắt lọc những yếu tố đặc trưng nhất của kiến trúc Địa Trung Hải kết hợp cùng các chi tiết trang trí địa phương của vùng biển nhiệt đới tạo nên 1 bản nhạc mang hơi thở Địa Trung Hải giữa lòng Sầm Sơn.